Спешно на среща: как да премахнете миризмата на чесън от устата и ръцете си?
Как да премахнете миризмата на чесън от устата си? Този въпрос тревожи не само обикновените хора, но и учените. По този въпрос са проведени няколко проучвания. Възможно е да се установи, че 4 продукта се справят най-добре с последствията от консумацията на подправката: мляко, ябълки, маруля и мента. Събрахме най-добрите рецепти за чесново перо, получени от учени, зъболекари и обикновени хора. Каним ви да се запознаете с тях.
Миризма на чесън и изследвания
Учените са установили, че миризмата на чесън може да преследва човек в продължение на 72 часа след консумация на пикантни скилидки. Виновни са серните съединения диалил дисулфид и алицин. В организма под действието на ензимите те се превръщат в миризливи вещества. След това през стомашната лигавица те навлизат в кръвта, а след това в белите дробове и други органи. Молекулите се разпространяват буквално навсякъде и се освобождават, когато дишате, потите се, уринирате и т.н. Ето защо е толкова трудно да се отървете от следите от чесън, като просто измиете зъбите си. Причинява се не от остатъци от храна, а от химически процеси, протичащи вътре.
Как тогава да се борим? Учените от държавния университет в Охайо и по-специално Шерил Берингер се заели да отговорят на въпроса.
Експериментално беше възможно да се намерят няколко продукта, които могат да неутрализират миризливи съединения:
- Чаша пълномаслено мляко премахва 50% от миризмата на чесън.
- Прясната мента се справя с тази задача малко по-зле.
- Ябълките също могат да освежат дъха ви.
- На четвърто място учените поставят листата от маруля.
Тестовите субекти трябваше да ядат много чесън, преди да бъдат открити неутрализиращи храни. По време на експериментите те вдишвали в устройство - масспектрометър, което изолирало молекулите в дъха им.
Според една от основните версии фенолните съединения в продуктите помагат за премахване на миризмата на чесън. Въпреки че фенолите в зеления чай нямат ефект върху аромата.
Как да се справим с неприятната миризма?
Докато изследванията продължават, хората измислят свои собствени начини за борба с дъха на чесън. Много от тях са доста ефективни и се предават от поколение на поколение.
Но преди да преминем към рецептите, ето няколко общи съвета. Как да ядем чесън, без да го помирисваме?
- Яжте първо ястието с чесън и след това преминете към основното хранене. Изобилието от друга храна ще прикрие неприятния аромат.
- Измийте лакомството с чесън с горещ чай. При нагряване миризливите вещества в чесъна се разрушават частично.
- Веднага след хранене измийте зъбите и езика. Ако в зъбите ви останат парчета чесън, борбата с миризмата ще бъде безполезна. Затова първо хигиена, а след това народни средства.
Премахване на лош дъх
За да неутрализирате аромата на чесън, използвайте различни продукти и подправки.
13 народни рецепти за миризмата на чесън в дъха ви:
- Поставете стрък пресен магданоз в устата си. Дъвчете го бавно в продължение на 5 минути.
- Дръжте парче пресен джинджифил в устата си.
- Сдъвчете стръкче прясна мента. Изплюйте пулпата и повторете приема 2-3 пъти.
- Изяжте резен лимон или още по-добре чаена лъжичка лимонова кора.
- Нарязани плодове: ябълки, круши, праскови. Общо трябва да получите 200 г филии. Яжте го с чай и лимон.
- Сочната каша от сливи, кайсии и мандарини също помага за премахване на острата миризма от устата.
- Изпийте чаша домашно краве мляко. Ефектът ще се засили, ако го пиете на малки глътки.
- Поставете семе от кардамон в устата си, захапете го и след това го задръжте под езика си за 5 минути.
- Бавно дъвчете шепа орехи или кедрови ядки. Изплюйте пулпата и вземете нова шепа, ако е необходимо.
- Подправките - карамфил, канела, кориандър, индийско орехче - ефективно премахват миризмата на чесън. Можете да ги държите в устата си, да ги добавяте към чай или някое ястие.
- Направете разтвор за изплакване от 1 чаена лъжичка сода за хляб, 1 чаена лъжичка сол и 150 мл вода.
- Ако имате синапени зърна в къщата, използвайте ги. Няколко отхапани зърна бързо ще премахнат миризмата на чесън от устата ви.
- Смесват се равни количества билки: лайка, мента, невен, градински чай, жълт кантарион и мащерка. Вземете една супена лъжица от сместа и залейте с 200 мл вряща вода. След 20 минути охладете, прецедете и изплакнете устата.
Премахване на аромата на чесън от ръцете
Да се отървете от миризмата на чесън от ръцете си е много по-лесно, отколкото да го премахнете от устата си. В повечето случаи е достатъчно да ги измиете обилно със сапун и гореща вода. Особено внимание трябва да се обърне на пространството под ноктите.
Ако ароматът все още се чува, добре познатите народни средства ще помогнат:
- Сапун с кафе на зърна. Смелете кафените зърна с помощта на кафемелачка. Смесете половин чаена лъжичка смляно зърно със супена лъжица течен сапун. Напенете ръцете си и ги масажирайте за 2-3 минути. Изплакнете с топла вода. Кожата ще стане мека и приятно ухаеща. Факт е, че кафето перфектно премахва миризмите, а също така действа като скраб и премахва упорития сок от чесън.
- Старомоден метод. Преди това, за да премахнат аромата на чесън от ръцете, те използваха обикновена стоманена супена лъжица. Трябва да го втриете върху местата, които миришат лошо. Лъжицата трябва да е чиста и суха. Можете също така да използвате всякакви прибори и прибори от неръждаема стомана: ножове, тенджери, черпаци.
За в бъдеще, преди да вземете чесъна, ги намажете с масло. Тогава сокът няма да се абсорбира в кожата и може лесно да се измие с течаща вода.
Препарати за изплакване
Зъболекарите препоръчват на любителите на пикантни ястия с чесън винаги да имат вода за уста със себе си. Това е отличен хигиенен продукт, който предотвратява заболявания на венците и зъбите. Препаратът за изплакване също ефективно премахва неприятните миризми. Етеричните масла в състава неутрализират серните съединения в чесъна.
Списък на препоръчителните изплаквания:
- листерин;
- Splat Complete;
- ОРАЛ-Б.
Ароматният чесън придава пикантност на ястията. Полезен е и през сезона на настинки и грип. Но миризмата, която след това се чува от устата, кара много хора да спрат да го използват. И напълно напразно. Има много начини да се справите с характерния влак. След ястието с чесън изяжте една ябълка, измийте зъбите си и нанесете вода за уста. Тогава никой няма да познае какво сте яли току-що.